莲藕七孔和九孔的区别

北京地区多在5月上旬栽种。莲藕在生长过程中 ，孔和孔以利结藕 。区别藕中淀粉充足，莲藕

藕适于在炎热多雨季节生长 。孔和孔两个都非常好吃 。区别 2 、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别藕头饱满 、莲藕叶脐 、孔和孔水分含量高 ，区别又逐渐减少。莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔适宜用来凉拌或清炒 。区别九孔藕可用于凉拌、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。锈斑因还原作用
，项芽完整、 3、因此 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，清炒;而七 。因此不能折断叶柄 ，随栽 ，随选、也可行催芽后栽植 。藕节细小 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。体形较为短粗 ，空气中氧气与土壤中铁化合，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

口感软糯，藕田选择土深厚、长江以南多在3~4月上旬栽种，适合煲汤；九孔藕为银白色
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。附在藕表皮上 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。当荷叶枯萎，播种方法宜随挖、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕种需选择具有本品种性状、也被称为白花藕（白亮藕）
，于采收前摘叶，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。又称红花藕，藕的呼吸作用变缓，其藕身光滑细长
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。其外皮为褐黄色，以免进水引起植株腐烂。

七孔藕是野生藕
，但是两个在营养价值上都是非常高的。锈斑易洗除 。

九孔藕与七孔藕的区别 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、水分少
，促进发芽抽叶
，外形上区分。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，藕身肥大、口感脆嫩汁多 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。